Atariko albisteak
ALCk DBEren eta euskal gastronomiaren atzean dauden narrazioak eta balioak aztertzen ari da

ALCk DBEren eta euskal gastronomiaren atzean dauden narrazioak eta balioak aztertzen ari da

Agirre Lehendakaria Center bi ikerketa egiten ari da diru-sarrerak bermatzeko errentan (DBE) eta euskal gastronomian sakontzeko, haien oinarrian dauden narrazioak eta balioak atera eta aztertzeko. Lehenengoa, Euskadiko babes-sistema sozialaren funtsezko elementua da eta, bigarrena, berriz, munduko aitzindarietako bat da. Bi azterketetan, eragile nagusiekin kontraste-saioak egin dira.